Узнай больше …

Если речь идет, скажем, о бытовой технике или одежде, то тут цена ошибки — напрасно потраченные деньги… Хуже с продуктами питания. Здесь можно потерять не только деньги, но и здоровье. Ведь от того, как питается человек, зависит его самочувствие, внешний вид и даже настроение!

Почему в школе нас заставляли учить наизусть доказательства теорем, но ни слова не сказали о том, чем черный хлеб полезнее белого? Мы узнали о производстве серной кислоты, но процесс изготовления сливочного масла для многих до сих пор остается загадкой. Нам рассказывали о строении дождевого червя, но большинство не знает, чем грудинка отличается от корейки, или почему товар с одинаковым названием может стоить совершенно по-разному.

При современном изобилии на прилавках важно правильно выбирать товары, уметь отличать подделки, ограждать себя от вредных химических добавок, которые нередко входят в состав продуктов.

Хочется верить, что когда-нибудь в школе появится товароведение и уроки здорового питания. А пока пробелы в знаниях попытаемся восполнить с помощью этого сайта, созданного редакцией программы Патруль качества телеканала Россия.

В нашей энциклопедии вы найдете информацию о большинстве продуктов питания и о многих других товарах. В написании многих из этих текстов нам помогают ведущие специалисты научно-исследовательских институтов. А на форуме всегда можно задать вопрос эксперту Патруля качества Андрею Негру, оставить свои рекомендации по выбору товаров или просто обсудить тот или иной продукт.